Das Basenfasten ist eine neue Diätform. Man muß keine Kalorien zählen, sondern darf sogar sehr ausgewogen essen. Man achtet lediglich darauf, dass nur basische Lebensmittel zugeführt werden. Dies hat den Hintergrund den Stoffwechsel umzustimmen und zuviel an Säure aus dem Körper auszuleiten.