Die Hauptfehler in der heutigen Ernährung

Im Durchschnitt wird in Mitteleuropa zu fettig gegessen, zuviel Zucker und zuwenige Ballaststoffe.

Speziell eine Kombination aus Weissmehlprodukten mit viel Fett, ist ideal für die Körperfettzunahme, deshalb sollte man sich mit solchen Produkten etwas zurückhalten, wohlgemerkt, man muss nicht darauf verzichten, sondern man sollte nur den Konsum nicht übertreiben.

Generell werden zuviel verarbeitete Nahrungsmittel gegessen. Man isst viele Nahrungsmittel die auf geringem Raum, viele Kalorien enthalten und durch die Verarbeitung leider oftmals noch arm an Ballaststoffen sind und dafür Zucker zugefügt wurde und Fett ebenfalls. Essen Sie mehr natürliche Nahrungsmittel!

Falsch wäre es beim Abnehmen, man würde die Kalorien zu schnell zu extrem reduzieren, tun Sie dies auf keinen Fall! Ihr Erfolg wäre nur für kurze Zeit und danach wäre die Zunahme umso grösser.

Sondern lernen Sie, wie man sich angepasst ernährt für Ihren Kalorienbedarf. Lernen Sie, wie eine gesunde Ernährung aussieht.

Eine gesunde Ernährung

Allgemein gesehen ist es sinnvoll, sich etwa wie folgt zu ernähren, je nach Ziel und speziellen Voraussetzungen wird die Ernährung angepasst, die Basis sieht jeweils immer etwa wie folgt aus:


Fette und Oele

Pro Tag 10 Gramm hochwertiges Pflanzenöl unterhitzt, für Salatsaucen beispielsweise, höchstens 1 Gramm Bratfett, 10 Gramm Streichfett und maximal eine fettreiche Speise wie Frittiertes oder Käsespeisen pro Tag.


Milch- und Milchprodukte

2 bis 3 Portionen pro Tag verzehren.


Getreideprodukte und Kartoffeln

Pro Tag mindestens 3 Portionen stärkehaltige Beilagen wie Brot, Kartoffeln, Reis, Getreide oder Teigwaren.


Gemüse

Pro Tag 2 bis 3 Portionen essen.


Süssigkeiten

Mit Mass geniessen.


Fleisch, Fisch, Eier, Hülsenfrüchte

2 bis 4-mal pro Woche eine Portion Fleisch, Gepökeltes einmal. Maximal einmal im Monat Innereien. Pro Woche 1 bis 2 Portionen Fisch, 1 bis 3 Eier und bis 2 Portionen Hülsenfrüchte.


Früchte

2 bis 3 Portionen pro Tag, möglichst roh.


Getränke und Alkoholika

Minestens 1.5 Liter Flüssigkeit pro Tag. Nicht mehr als 1 bis 2 Gläser Wein oder Bier pro Tag.